Ingredientes da cerveja
Ingredientes da cerveja artesanal Parte 1: Lúpulo
Você sabe o que é a Lei da Pureza Alemã (Reinheitsgebot)? Ela é uma lei, criada em 1516, que instituiu que as cervejas deveriam conter apenas lúpulo, água, malte de cevada e levedo.
Ingredientes da cerveja artesanal Parte 2: Malte e água
Aqui iremos falar um pouco sobre o Malte.
Ingredientes da cerveja artesanal Parte 3: Levedura
Para finalizar a nossa série de posts sobre os quatro principais
ingredientes da cerveja artesanal vamos falar agora sobre a levedura.